различно 05 апр. 2022 2022-04-05 2022-04-05 https://www.burgas-reporter.comhttps://burgas-reporter.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBcTE3IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--765e414c1814cc79cd40ee49dc9e2b07ad4ff972/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9MY21WemFYcGxTU0lNTkRBd2VETXdNQVk2QmtWVSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoidmFyaWF0aW9uIn19--3b7d5ce51832c59b94b910e1c0fe2c5ac43fca4b/FPkEepnXsAAoDWn.jpg

Burgas Reporter Ltd.

Японски ресторанти ще предлагат българска закуска

Японска верига от ресторанти ще предлага в своите заведения в Токио традиционна българска закуска. Менюто с добре познати за нас ястия е наречено "Добро утро, България".

За гастрономическото предизвикателство съобщи в Туитър японското посолство у нас, а новината за вкусната "иновация" беше обявена от БТА

Така до 31 май жителите на Токио ще започват деня си с баница, с мекици, с палачинки, с кисело мляко със сладко от рози и с мурсалски чай. В закуската са намерили място още пилешка супа, айрян и шипков чай.

В посолството на Япония в София открай време търсят и намират сходства в кухните на двете страни. Наскоро любезните японски дипломати споделиха за още една такава кулинарна прилика.

Оказа се, че в страната на изгряващото слънце използват листа от вишни по начина, по който българските майстори готвачи ползват лозовите листа, в които увиват плънка.

В това ястия с листа от сакура /вишна/ се увива филе от бяла риба и се приготвя на пара. Гозбата символизира настъпването на пролетта.

източник на снимките - Посолство на Япония в България

Коментари

различно ...


култура ...


ориентири ...