[caption id="attachment_28454" align="alignleft" width="300"]

Кирилл Желев - президент Ассоциации рыбаков в Несебре, объяснил, что нелояльные торговцы покупали старую рыбу из Греции и Турции и продавали ее по более низкой цене[/caption]
В этом году улов был значительно слабее, чем улов прошлого года, но вопреки тому, цена на рыбу не повысится резко.
Это объяснил Кирилл Желев, президент Ассоциации рыбаков в Несебре. Он добавил, что в начале осени начинается сезон луфарей и ставриды.
По его словам, цены на рыбу являются переменными, потому что определяются конкретным уловом. Килограмм этих двух видов рыб, как правило, от 5 до 10 левов. "Это не могло быть иначе, так как корабль сжигает 400 литров топлива в день, и это только часть расходов. Есть много внешних факторов, которые определяют цену", сказал Кирилл Желев.
Проблемой для рыбаков, которые прямо продают свой улов клиентам, являются и нелояльные торговцы. Они подорвают цены, предлагая старую рыбу из-за рубежом. В настоящее время большая часть импорта из Турции и Греции. "В отличие от Болгарии, когда там есть улов, цена резко падает. Поэтому наши торговцы покупают рыбу на 2-3 дня и продают ее намного дешевле. Но, конечно, важна не только цена. Качество очень важно. Никак не сравнишь качество рыбы, пойманной два-три дня назад и качество рыбы, пойманной сегодня“, добавил председатель Ассоциации рыболовов в Несебре.
Коментари