Стар и нов прочит на традициите в Бъдни вечер

[caption id="attachment_14337" align="alignleft" width="300" caption="Тиквеникът е неразделна част от трапезата и не е задължително да го прави мома, може и момък, може и мъж както в случая"][/caption] В последния ден на Рождественския пост трапезата е постна. Традициите повеляват на Бъдни вечер върху масата да бъдат сервирани варен боб, пълнени чушки, сарми, варено жито, тиквеник, ошав, чесън, пчелен мед, орехи, плодове и погача. Изобилието на трапезата символизира изобилието и плодородието през годината. Логично вегетарианците посрещат постните блюда по-равнодушно от любителите на месо. Старите писмени паметници мълчат относно това дали да се яде с ръце или с прибори, но общо взето всеки може да направи собствен избор. Със сигурност не се препоръчва да се яде с пръчици, но пък може да се запалят ароматни такива, ако нещо е прегоряло в кухнята. Най-старият в семейството или поне онзи, който няма желание да крие годините си, разчупва питката и първото парче символично се нарича на Богородица и на починалите, второто е за дома, а следващите се раздават на всички на масата. Трапезата се оставя неприбрана като символ на очакването на важния гост. В огнището през цялата вечер гори дъбово или крушово дърво, наричано бъдник, което символизира с топлина и светлина раждането на Христос. Уви, нито парното нито природния газ могат да постигнат подобен ефект. В погачата се поставя сребърна пара или железен лев, обявен като приход пред данъчните власти. Ако средството за разплащане се намира в парчето, което е наречено на Богородица, тогава годината ще е много добра за всички. Ако се падне на друг, не е лошо да бъде описано в данъчната декарация. Според поверията мома или ерген могат да научат името на своя бъдещ годеник или годеница. Трябва незабелязано да подслушат какво говорят съседите. Спазването на тази традиция е леко проблематично, защото в градски условия подслушващите моми и момци могат да предизвикат обаждане до тел 112 от подозрителен съсед. Освен това не само на Бъдни вечер, но и през цялата година някои специализирани служби подслушват не само съседите, но и вас. Ако пепелта от бъдника на сутринта е много, много ще е и плодът по земята и стоката. При липса на огнище, може да се постигне същия ефект и с пепел от цигарите по пода. Стари хора казват, че каквото е времето на Бъдни вечер, такова ще е и през юни. Ако на Бъдни вечер е облачно, пролетните култури ще се развиват добре, а пчелите ще носят много мед. Ако пък вали сняг, пчелите ще се роят много. На Бъдни вечер момите за женене не могат да месят хляб, защото според поверието ако се омъжат през годината, ще изнесат плодородието от къщата. Не е ясно какво е оправданието на момите, които не искат да месят хляб и в следващите дни. И нещо свързано с етикета и доброто възпитание според традициите. Който седне на празничната трапеза на Бъдни вечер, не трябва да се оглежда много много, защото бързо ще му побелеят косите.     Коментари