образование 15 май 2020 2020-05-15 2020-05-15 https://www.burgas-reporter.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBaDFtIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--ec6afbb8eae7e0f45a9fbf5bfa9852a51d3e9fa7/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VWTI5dFltbHVaVjl2Y0hScGIyNXpld2s2RUdGMWRHOWZiM0pwWlc1MFZEb01aM0poZG1sMGVVa2lDMk5sYm5SbGNnWTZCa1ZVT2d0eVpYTnBlbVZKSWcwME1EQjROakF3WGdZN0NGUTZDV055YjNCSkloQTBNREI0TmpBd0t6QXJNQVk3Q0ZRPSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoidmFyaWF0aW9uIn19--203b1a8c9eed4377167cb2e98b44388b2b3a30a3/2c8f2aae75059da961d697f53d2f3823.jpg

Burgas Reporter Ltd.

Ученици от ТОХ-а създадоха виртуален ресторант

Възпитаници и преподаватели от Професионалната гимназия по турисъм "проф.д-р Асен Златаров" създадоха виртуален ресторант, който да работи в условията на коронавирус.

Проектът е озаглавен „Възраждане след пандемия”. Инициативата е част от практическото онлайн обучение.

Учениците са разиграли всички стъпки, през които заведението ще премине от началото до края на кризисната ситуация.

Направената е калкулация на вложените средства, внимателно са обмислени различни ситуации по време на пандемията и след нея. За да не съкращават персонал, сервитьорите на ученическия ресторант са включени в доброволчески отряди. Назначени са четирима готвачи. Предвидено е дори подписването на договор за дарения към Инфекциозното отделение на най-голямата лечебница в областта - УМБАЛ -Бургас.

Задачите в ресторанта са така разпределени, че да отговорят на условието за получаване на помощ от държавата, чрез мярката 60/40, обясни Ганка Ангелова, преподавател в гимназията.

Сайтът, създаден от учениците, ще остане достъпен, а екип работил по него се надява, че поне част от стъпките за управление на един ресторант ще бъдат полезни и приложени на практика.

Коментари

образование ...


политика ...


спорт ...