Родителите в Бургас сами избират училищното меню на децата си

Бургас е първият град в страната, в който е въведена електронна система за избор на меню и плащане онлайн в училищните столове.

Платформата носи името e-stol и миналата година беше пусната пилотно. Тази година системата ще бъде въведена във всички бургаски училища.

С новата услуга родителите вече могат да избират сами храненето на децата си в училище и да плащат за това от разстояние. Извън основното меню, което се предлага в електронната система, е въведено и второ алтернативно меню, позволяващо гъвкавост за избор на обяд. 

Целта на системата е учениците да бъдат мотивирани да се хранят в столовете, вместо да купуват нездравословни закуски и сладкиши от павилионите около училищата.

Във всички училищни столове се предлагат само ястия, приготвени от продукти по БДС, пълнозърнести хлябове и хлябове с утвърден стандарт, като се спазват всички стандарти и наредби за здравословно хранене на учениците. Менютата се изготвят съвместно с наемателите и инженер-технолог от Община Бургас. Грамажът е съгласно одобрен от Министерството на здравеопазването рецептурник, а в менюто се редуват почти всички видове меса за период от две седмици. Децата се хранят с риба, заешко месо, мляно месо, пуешко, пилешко, телешко и свинско. Задължително се включват всички видове групи храни.

За по-голям контрол се извършват редовни проверки от Община Бургас, съвместно с РЗИ, Областна Агенцията по безопасност на храните и инициативен комитет от родители по проблеми на храненето.

За да се възползват родителите от системата, първо трябва да направят регистрация на адрес www.e-stol.com/register, след което да открият и присъединят едно или повече деца към профила си.