[caption id="attachment_69410" align="alignleft" width="300"]
Христо Пехливанов уже ведет переговоры и с другими владельцами заведений, которые готовы предоставить продукты питания для нуждающихся граждан[/caption]
Идея молодого бургасского предпринимателя Христо Пехливанова для создания пищевого банка с помощью местных рестораторов получила одобрение и поддержку омбудсмена Таню Атанасова и Муниципалитета Бургас. Неделю назад владелец ресторана „Люти чушки“, выразил готовность предоставлять ежедневные порции свежих продуктов для социально слабых граждан.
Христо Пехливанов был убежден, что если владельцы нескольких ресторанов в городе встанут за общее дело, а местная администрация регулирует службы, много нуждающихся бургазлий смогут получать пищу каждый день.
[caption id="attachment_69411" align="alignright" width="300"]
Христо Пехливанов призывает остановить уничтожение пищи, которая может спасти человеческие жизни[/caption]
После того, как новость о предложении Христо Пехливанова распространилась в средствах массовой информации, бургасский омбудсмен Таню Атанасов поднял вопрос перед руководством Муниципалитета Бургас, а оттуда выразили готовность помочь в его реализации. В ближайшие недели планируется ряд встреч с учреждениями в целях создания всеобъемлющей концепции о запуске совместной инициативы.
Цель - это свежие продукты и блюда, которые в большинстве ресторанов остаются непроданными в течение дня, откладывать в сторону, а не уничтожать. „Это не отходы, а наоборот. Каждый, кто имеет ресторан, знает, что никогда дневное количество продуктов не потребляется на 100%. Часть из них всегда остаются. Они могут быть пожертвованы на голодающих. В Германии борьба с голодом и хищение пищи является частью государственной политики, наряду со многими другими странами в Европе. Почему нам в Бургасе не объединиться на благо сограждан, которые голодают“, сказал Христо Пехливанов.
Он убежден, что реализация подобного общественного дела будет иметь и другой положительный эффект – будет воспитывать у подростков сочувствие к дарительству и общественную ответственность, на примере взрослых.
Коментари