Инспекторы Агентства по безопасности пищевых продуктов проверяют „Все включено“ в отелях

  [caption id="attachment_29755" align="alignleft" width="300"] Решение об удалении категоризации ресторанов избавит владельцев от платы, но уменьшит доходы муниципалитетов[/caption] Эксперты Болгарского агентства по безопасности продуктов питания (БАБХ) в Бургасе провели проверки в 19 отелях, предлагающих сервис по системе „Все включено”. Инспекции были реализованы в течение только одной недели, как на данный момент серьезных нарушений не было найдено, отметил д-р Георги Митев, директор БАБХ-Бургас, в эфире радио „Фокус”. От Агентства делают проверки на меню в ресторанах о том, были ли помечены аллергены в пищевых продуктах. „Хотя первоначальная реакция бизнеса была на то, что мы затрудняем их, но все пытаются быть аккуратными. Почти везде обозначены аллергены”, сказал доктор Митев. По его словам, в Агентство ежедневно поступают 10-15 жалоб. Наиболее часто жалобы были на предлагаемые условия в гостиницах и на разрыв между ожиданиями людей с реальностью. Значительно меньше сигналов, связанных с пищей.   Коментари