Белое вино вытесняет все больше и больше красного у нас

Из-за теплой погоды, по всей вероятности сбор винограда в этом году начнется раньше. Это прогнозирует Радослав Радев – президент Национальной винной палаты, который присутствовал на втором выпуске Фестиваля вина в Бургасе. „Ожидается, что урожай в этом году будет очень хороший. Однако, еще рано сказать, повлияет ли большой урожай на цены на вино. Через месяц-два можно сделать более точные прогнозы”, комментирует Радев. По его словам, продолжается мировая тенденция, что белое вино становится более предпочтительным. Это происходит в течение нескольких лет и в Болгарии. Потребление белого вина почти сравнилось с красным. „Если не Китай, который является основным потребителем красного вина, можно сказать, что белое является более предпочтительным в глобальном масштабе. Растет и спрос на розовые вина. Подобная тенденция наблюдается в течение пяти лет. Правда, что это потребление началось с очень низкой базы, но, безусловно, интерес возрос”, сказал Радев. Он уточнил, что в последние годы болгарские вина пользуются все более устойчивым интересом на рынках в Польше и Чехии. Коментари