
Самая новая достопримечательность, которая привлекает туристов в Солнечном берегу этим летом – это блюда, приготовленные шеф-поваром, кормил депутатов в Думе.
Гастрономический гуру Станислав Каймаканов предлагает различные деликатесы в одном из ресторанов на Южном пляже на черноморском курорте. Он сам готовит большинство из блюд и лично проверяет каждое блюдо, прежде чем его подать.
Каймаканов работал четыре года в московском ресторане „Шипка“, который находится в депутатском районе. Кроме в российской столице, он работал и в одном из самых известных ресторанов в Мадриде. У нас мастер делает ставку на традиционную болгарскую кухню.
Среди его любимых блюд были курица с грибами и самоковская запеканка, которая подается только на Южном пляже. Оба блюда стоят по 14 лв. и туристы их обожают. „Цены вовсе не высокие и по карману любому, учитывая, что порции огромные, и одна хватит на всю компанию. „Волчий садж на четырех человек, например, стоит 24 лв.. а „Нашенски садж“ из шести видов мяса - 27 лв., говорит Станислав Каймаканов. Среди наиболее предпочтительных блюд - свиная шпага (свинина на вертеле), кавказский шашлык и шашлык гайдуков, которые стоят по 17 лв.
Ценители деликатесных блюд заказывают лосося с соусом из крабов и икры.
Среди клиентов российского шеф-повара являются певицы Софи Маринова и Преслава, футболист Валерий Божинов и вратарь „Славия“ Георги Петков.
Коментари