09 апр. 2015 2015-04-09 2016-12-24

Burgas Reporter Ltd.

9 апреля – Великий четверг. В Болгарии красят яйца

boqdisvane_qice-300x225Сегодня православные Болгарии отмечают Великий четверг – день, в который произошли четыре важнейших события Страстей Христовых: божественное омовение ног ученикам, тайная вечеря, молитва в Гефсиманском саду и предательство Иуды. По традиции, именно в четверг верующие красят пасхальные яйца. Первое — обязательно в красное (символ крови Христовой), посвящается Богородице. Им символически крестят лбы сначала детей, а затем остальных членов семейства. Оно сохраняется до следующей пасхи — ради благополучия, радости и здоровья всех обитателей дома. Существовало поверье, что красные яйца обладают целебной силой, препятствуют злой магии, обеспечивают плодородие. Вот почему первым окрашенным красным яйцом потирали щечки детям, девушкам и невестам – чтобы были они белы и румяны, то есть здоровы весь год. По разным традициям в отдельных регионах страны это яйцо кладется перед домашней иконой, в сундук с приданым или зарывается посередине поля, чтобы беречь его от града. В Великий Четверг подновляется закваска и замешивается тесто для пасхальных куличей. Их называют по-разному: "пасхальный каравай", "богова пита", "кошара", "харман", "квасник", "яйченик", "плетеница" или "кукла". Обычно куличи украшают нечетным количеством красных или белых яиц и переплетом из теста. Женщины выпекают и маленькие пасхальные куличи с одним красным яйцом посередине, которые даются первому гостю, крестным и родственникам. Коментари