Фестивал на виното и барбекю на открито идват за първи път в Бургас

Жителите и гостите на Бургас ще имат възможността да дегустират най-добрите вина на водещи български производители и вносители. Фестивалът на виното ще се проведе от 31 юли до 3 август в Морско казино - Бургас. Българските винопроизводители ще „премерят сили” и с вносни аржентински, австралийски и чилийски вина, представени от "Перно Рикар България" и "Профтрейд". Посетителите ще могат да опитат и ставащите все по-популярни биовина, представени от "Жизайн" ЕООД. От първия ден на фестивала до 2 август посетителите ще могат да дадат своите оценки за качествата на различните видове и марки. Това ще стане по време на "сляпата дегустация", която ще се проведе в рамките на конкурса "Продукт на потребителя". Инж. Станимир Стоянов, който е председател на Съюза на енолозите в България, ще изнесе майсторски клас "Местни сортове вина, представени на Винобалканика 2014". Лекцията ще се проведе зала "Петя Дубарова" на 31 юли от 13:45 часа. Специално за Фестивала на виното на 1 и 2 август от 19:00 до 21:00 часа шеф Петър Йоргов ще презентира готвене с Big Green Egg. Това e универсално барбекю за открито готвене, което дава  много повече възможности, отколкото всички други конвенционални готварски печки. С него могат да се приготвят всички видове блюда - от мезета до предястия и десерти. Коментари