За първа година област Бургас не е успяла да изнесе мед, тъй като 70% от пчелните семейства в района са били унищожени.
Това обясни Ботьо Ботев – председател на Областния съюз на пчеларите, който взе участие в изложението „Вкусовете на Странджа”, организирано от Община Средец. Събитието се състоя точно в деня на Св. Харалампий – светецът, който покровителства производителите на мед.
[caption id="attachment_34294" align="alignright" width="150"]
Ботьо Ботев – председател на Областния съюз на пчеларите[/caption]
По думите на Ботев основният проблем за него и колегите му е смъртността на пчелите и изчезването на цели пчелни семейства. Причина за това е, че земеделците използват химикали, които се оказват пагубни за насекомите.
„През последните години се получава голямо противоречие между селското стопанство и пчеларството. В тази битка за надмощие и печалба забравихме, че без пчелите се нарушава екологичното равновесие. Притеснително е, че масово измират пчелни семейства. Последиците могат да бъдат фатални.”, коментира Ботев.
Той поясни, че преди няколко години в страната ни е имало 850 000 пчелни семейства, а сега са останали едва 500 000. За област Бургас тази цифра е 55 000, а само за община Средец – 5 518 броя.
Друга притеснителна тенденция според Ботев е, че у нас се консумира все по-малко мед. От една страна, това се обяснява с факта, че цената на истинския пчелен продукт е висока за средностатистическия потребител, а от друга – все още нямаме нужната култура за здравословно хранене. „Средно българинът употребява 250 гр. мед годишно, което е нищожно количество. За сравнение в Германия на глава от населението се падат около 5-6 кг. за една година. А нашият мед винаги е бил гордост, защото няма друга държава в Европа с толкова богата ботаника.”, коментира председателят на Областния съюз на пчеларите.
Добрата новина за българските пчелари е, че по две европейски програми са отпуснати 22 млн. лв.за създаване на нови пчелни семейства и за намиране работа на млади хора, които искат да се развиват в тази насока.
„Не търсете меда само, когато се разболеете, а нека той е постоянна храна в менюто ви. По-добре давайте пари за мед, отколкото за лекарства.”, посъветва Ботев.
Коментари
За първа година област Бургас не е успяла да изнесе мед, тъй като 70% от пчелните семейства в района са били унищожени.
Това обясни Ботьо Ботев – председател на Областния съюз на пчеларите, който взе участие в изложението „Вкусовете на Странджа”, организирано от Община Средец. Събитието се състоя точно в деня на Св. Харалампий – светецът, който покровителства производителите на мед.
[caption id="attachment_34294" align="alignright" width="150"]
Ботьо Ботев – председател на Областния съюз на пчеларите[/caption]
По думите на Ботев основният проблем за него и колегите му е смъртността на пчелите и изчезването на цели пчелни семейства. Причина за това е, че земеделците използват химикали, които се оказват пагубни за насекомите.
„През последните години се получава голямо противоречие между селското стопанство и пчеларството. В тази битка за надмощие и печалба забравихме, че без пчелите се нарушава екологичното равновесие. Притеснително е, че масово измират пчелни семейства. Последиците могат да бъдат фатални.”, коментира Ботев.
Той поясни, че преди няколко години в страната ни е имало 850 000 пчелни семейства, а сега са останали едва 500 000. За област Бургас тази цифра е 55 000, а само за община Средец – 5 518 броя.
Друга притеснителна тенденция според Ботев е, че у нас се консумира все по-малко мед. От една страна, това се обяснява с факта, че цената на истинския пчелен продукт е висока за средностатистическия потребител, а от друга – все още нямаме нужната култура за здравословно хранене. „Средно българинът употребява 250 гр. мед годишно, което е нищожно количество. За сравнение в Германия на глава от населението се падат около 5-6 кг. за една година. А нашият мед винаги е бил гордост, защото няма друга държава в Европа с толкова богата ботаника.”, коментира председателят на Областния съюз на пчеларите.
Добрата новина за българските пчелари е, че по две европейски програми са отпуснати 22 млн. лв.за създаване на нови пчелни семейства и за намиране работа на млади хора, които искат да се развиват в тази насока.
„Не търсете меда само, когато се разболеете, а нека той е постоянна храна в менюто ви. По-добре давайте пари за мед, отколкото за лекарства.”, посъветва Ботев.
Коментари