Нова лаборатория ни казва за минути какви зеленчуци ядем

[caption id="attachment_6989" align="alignleft" width="300" caption="От лабораторията само в рамките на половин час бургазлии ще могат да установят какви плодове и зеленчуци консумират"][/caption] До края на седмицата Община Бургас ще пусне в експлоатация нова Химична лаборатория. Тя ще бъде базирана на Централен пазар. От лабораторията само в рамките на половин час бургазлии ще могат да установят какви плодове и зеленчуци консумират. Модерно оборудваната  лаборатория ще измерва нитрати,  нитрити и нитрозамини в плодове, зеленчуци и всички видове сокове. Лабораторията е втора за страната. Другата се намира в София. Оборудвана е с най-модерна техника от Германия, на обща стойност 17 000 лв. Основният уред е Спектрофотометър, който чрез фотометрично изчисление на база пречупване на светлината измерва химичния състав на разтвора. Химичната лаборатория ще предложи високо качество на обслужване и всеки търговец, изследвал стоката си, ще получи сертификат. Досега анализ на продукцията се правеше само от вносителите, а от земеделците се искаше само разрешение за производство и доказателство, че стоката е наистина тяхна. Коментари