За четвърти път гражданите и гостите на Бургас ще имат възможност да посетят фермерския пазар, намиращ се на пл. „Св. Св. Кирил и Методий”.
Той ще бъде отворен днес – 8 юли, от 10:00 ч. На щандовете посетителите ще намерят бутикови хранителни продукти, доставени директно от животинските, овощните и зеленчуковите ферми в региона. Всички предлагани стоки са произведени по изискванията на ветеринарно-санитарните норми в страната.
Сред предлаганите продукти ще бъде козе, биволски, овче и краве кашкавал, произведен в мандрата на с. Люляково, общ. Руен.
Тази събота на био пазара ще присъства и истински натурален пчелен мед от пчелините в региона.
Ще бъдат представени бутикови млечни продукти от натурално краве мляко от фермите в с. Драчево - общ. Средец и с. Ново Паничарево - общ. Приморско.
В горещия летен ден посетителите ще могат да опитат от неповторимото биовино на Катерина Кабакова, което получи бронзов медал на престижния конкурс london experts in wine awards /най-доброто от България/. Събитието се проведе под патронажа на НВ Кирил княз Преславски, а в него участваха 20 производители с 65 вида вина, декантирани в номерирани прозрачни бутилки, дегустирани "на сляпо", разделени в 6 категории, оценени по 100-точкова система.
Своята зеленчукова продукция днес ще предложат още Коста Костов и съпругата му, за чиито домати се говори дълго след като пазарът е свършил.
Сред продуктите са и уханни прясно изсушени билки от района на Стара планина, представени от Павлина Георгиева от Айтос.
Овощари от Айтор и с. Извор също ще предложат своята продукция.
Коментари