Все мы знаем, как полезна рыба для нашего организма, но часто забываем, чтобы включить ее в свое меню. Продукты рыболовства и аквакультуры не только вкусные, но и обеспечивают целый ряд незаменимых полезных компонентов, таких как белки, минеральные вещества, витамины и микроэлементы.
Рыба и другие морские продукты являются основными источниками омега-3 жирных кислот, которые человек не в состоянии производить самостоятельно и должен получать с пищей. Существуют неопровержимые доказательства того, что потребление особенно жирной рыбы, такая как скумбрия, сельдь, лосось и др. благоприятно действует на сердце и кровеносные сосуды, так как регулирует уровень холестерина в организме, понижает кровяное давление и снижает риск инфаркта.
Различные исследования доказали, что потребление рыбы и аквакультуры улучшает концентрацию, стимулирует память и способность овладеть стрессовыми ситуациями. Многие виды рыбы и морепродуктов содержат большое количество белка и меньше жира, что превращает их в особенно подходящими для питания человека, предпочитающего диетическое питание. Рекомендуемое количество рыбы, по крайней мере, два раза в неделю.
Нынешняя публикация является частью проекта „РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРЕСТИЖА ПРОДУКЦИИ РЫБОЛОВСТВА И АКВАКУЛЬТУРЫ В МУНИЦИПАЛИТЕТЕ ПОМОРИЕ“.
Договор о предоставлении гранта № 304/26.02.2014 года по мере 4.1.”Развитие рыбохозяйственных зон”. “Финансовую поддержку для реализации местных стратегий развития и покрытие текущих расходов рыбацких групп” по приоритетной оси № 4 “Устойчивое развитие рыболовных зон” по оперативной программе развития сектора «Рыбное хозяйство» Республики Болгарии, финансируется Европейским Фондом рыболовства на программный период 2007-2013 г.
Коментари