Нови етикети върху храните ще гарантират безопасността на потребителите

Нови правила при етикетирането на хранителните стоки ще дават повече информация на потребителите. Промените бяха обяснени на брифинг, проведен в Бургас, организиран от Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. На етикетите с удебелен шрифт вече ще се посочва наличието алергени в дадения артикул, така че да се привлича вниманието на купувачите. „Размерът на шрифта вече не може да бъде по-малък от 1.22мм. Освен това съставките в дадената храна се подреждат по реда на преобладаващите проценти. Задължително в етикета Е-тата присъстват не като номерация, а като техни популярни наименования.”, обясни Марияна Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите. Според нея новият регламент ще сложи край на подвеждащите наименования на храните и ще намали злоупотребите с рекламна цел. Производителят или търговецът трябва да сложи на видно място цялата информация за състава на продукта. Освен това задължително трябва да се посочи и произходът на съответния продукт. При бързооборотните стоки като хлябът, например, познатото „Срок на годност” ще бъде заменено с „Използвай преди”. Този надпис трябва да е поставен така, че да се открива лесно от потребителя. Коментари